骨头交易市场,骨头出售
吃大骨头28元一位的自助餐大骨头在哪里买的
去生鲜食品批发市场或者屠宰加工厂进货，如果量不大就去市场，量大就找加工厂。
饭店老板肯定不能义务奉献，大部分饭店都是批发市场买的冻骨头哦，我们平时买大骨是猪鲜骨头，自助酱大骨使用冷冻脊骨是最便宜的骨头。其实我们在某东某宝可以买到这样的冻骨头，估计批发市场上还有更便宜的冻骨头。
（图片来源网络，侵删）
山西大骨头王：这家餐厅位于太原市区，是一家专注于大骨头自助餐的餐厅。这里的大骨头选用优质的猪骨，经过长时间的炖煮，肉质鲜美，汤汁浓郁。此外，这里还有各种山西特色小吃供您品尝，让您在享受美食的同时，也能感受到山西的饮食文化。
还有饭店从业者所知道的，几号肉这些都比我们买的新鲜肉要便宜不少。一般酱大骨的骨头，都是那种骨棒的头部部位，连骨髓都没有，价钱可以可以说极其便宜。因为自助酱大骨的原料来源便宜，那么售价上自然要便宜不少，所以敢29块钱随便吃。
（图片来源网络，侵删）
我们都知道，这种大骨头的价格并不是非常高，比排骨和猪肉是便宜不少的，但是我们去买的时候差不多也需要20多块钱一斤。因为骨头的重量比较重，所以做上一顿其实也不便宜。不知道朋友们那里有没有那种酱大骨的店铺，一般采用的都是自助餐的形式，只需要29元，酱大骨就能随便吃了，想吃多少吃多少。
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